Auf Entdeckungstörn zwischen Barrier-Riff, Mangrovenküste und Sandinseln

Belize ist ein Segelrevier in Mittelamerika, das alle Voraussetzungen für einen Traumtörn bietet. Sommerliche Temperaturen das ganze Jahr über, palmenbestandene Sandinseln, Riffe, tropischen Dschungel, beständige Winde - und noch dazu ist es kaum bekannt, Chartertourismus gibt es also nur wenig. Belize verfügt über rund 300 km Karibikküste, davor befindet sich auf der gesamten Länge in etwa 20-30 km Abstand zur Küste ein Korallenriff, das zweitgrößte Barrier-Riff der Erde. Als ob das noch nicht genug wäre, befinden sich zwischen Riff und Küste etwa 200 Cayes, neben dem Riff die Hauptattraktion des Landes. Es handelt sich um kleine, flache Inseln mit einer Handvoll Palmen obendrauf. Die meisten sehen aus wie ein kitschiges Postkarten-Motiv. Weiter lesen

Die sieben tollsten Cayes und der Rio Dulce

Auch der fünfte Segeltörn in den Gewässern Belizes hat uns bestätigt, was wir schon längst wussten: dass hier eines der schönsten Segelgebiete der Welt liegt. Das Segeln ist anspruchsvoll, doch die Distanzen sind gering. Überall gibt es ursprüngliche, unbewohnte Inseln (Cayes) und auf ganzer Länge der Landesküste ein riesiges Korallenriff. Die Gewässer sind fischreich, viele davon sind essbar. Wer angeln kann, hat jeden Tag frischen Fisch fürs Abendessen - in bester Qualität und gratis. Außerdem ist das Gebiet voller herrlicher Tauch- und Schnorchelspots. Und obendrein, sozusagen als Sahnehäubchen eines Törns in diesem Revier, kann man mit der Charteryacht eine Flussfahrt ins Landesinnere unternehmen, mitten in den Dschungel. Was für ein Erlebnis! Weiter lesen

Scharfe Stews und Bier

Belizes Küche ist ein Mix aus karibischen, mexikanischen und afrikanischen Wurzeln, kombiniert mit der Küche der spanischen und britischen Eroberern sowie gewürzt mit Elementen der Mayas, der Ureinwohner Belizes. Die Zutaten wachsen im Klima des tropischen Dschungels sowie des Korallenmeeres. Die meisten Gerichte werden mit Reis und Bohnen serviert, dazu gibt es ein scharfes Stew aus Fleisch oder Fisch. Wer`s exotischer mag, probiert geschmorten Leguan oder Nagetier, dazu einen Algen-Sahne-Drink… Weiter lesen

Selbstgefangene Conch-Muscheln zum Dinner

Segeln, Ankern, Schnorcheln, Schwimmen, Sandstrand, Kokospalme, Einsamkeit - so könnte man einen typischen Törn in Belize beschreiben. Der zweiwöchige Törn startet in Placencia im Süden des Landes und führt über unzählige Cayes nach Norden bis San Pedro und wieder zurück. Das ist Inselhüpfen vom Feinsten. Die Schläge sind kurz, stets gibt es Strände und Schnorchelspots, die zu Pausen einladen. Nachts wird geankert, zumeist in unbewohnten Buchten. Nur hier und da gibt es Zivilisation in Form von Restaurants oder gar Ortschaften. Zumeist befindet man sich in freier Natur, nur in Gesellschaft der vielen, bunten Riff-Fische. Weiter lesen

Die Meisterleistungen der Maya

Die Besiedlung Mittelamerikas begann vor 50.000 Jahren mit Einwanderern aus Asien. Von diesen Menschen stammt die Urbevölkerung Belizes ab: Arawaks, Caribs und Mayas. Ab der Kolonialzeit kamen dann die Europäer hinzu, allen voran Engländer, Spanier, Holländer und Franzosen. Heute ist die Bevölkerung ein bunter Mix aus all diesen Ethnien. Obwohl die Mayas durch die Kolonialisierung infolge Krieg und Krankheiten stark dezimiert wurden, finden sich noch immer Maya-Siedlungen im Landesinneren. Und die Überreste ihrer hoch entwickelten Kultur können überall im Land besichtigt werden. Weiter lesen